संशोधित वायुमंडल बॉक्स के सिद्धांत में मुख्य रूप से खाद्य संरक्षण के लिए एक अनुकूल वातावरण बनाने के लिए गैस संरचना को समायोजित करना शामिल है।
उत्पाद वर्णन
| उत्पाद मॉडल | 1812-25 |
| विनिर्देश | 18 × 12 × 25 |
| वज़न | 12 जी |
| रंग | पारदर्शी, काला |
| सामग्री | शुद्ध पीपी/पीई |
| कार्टन मात्रा | 1000 |
| कार्टन का आकार | 620 × 480 × 390 |
संशोधित वायुमंडल बॉक्स के सिद्धांत में मुख्य रूप से खाद्य संरक्षण के लिए एक अनुकूल वातावरण बनाने के लिए गैस संरचना को समायोजित करना शामिल है। विवरण इस प्रकार हैं:
गैस रचना समायोजन
ऑक्सीजन का स्तर कम करना: ऑक्सीजन खाद्य ऑक्सीकरण और माइक्रोबियल विकास को बढ़ावा देता है। बॉक्स नाइट्रोजन जैसी अक्रिय गैसों के साथ भरकर ऑक्सीजन को कम करता है। यह खाद्य ऑक्सीकरण और माइक्रोबियल गतिविधि को धीमा कर देता है। ताजा उपज के लिए, यह श्वसन को रोकता है और शेल्फ जीवन का विस्तार करता है।
सीओ reast एकाग्रता बढ़ाना: पर्याप्त CO₂ माइक्रोबियल विकास को दबा देता है। यह भोजन की सतहों पर घुल जाता है, पीएच को कम करने के लिए कार्बोनिक एसिड बनाता है और फलों और सब्जियों में बैक्टीरिया, मोल्ड्स आदि को बाधित करता है, CO₂ भी श्वसन और एथिलीन उत्पादन पर अंकुश लगाता है, पकने में देरी करता है।
सीलिंग और बाधा
तंग सीलिंग: बॉक्स में हवा के प्रवेश को रोकने के लिए एक सख्त सील है, जो एक स्थिर आंतरिक गैस वातावरण को बनाए रखता है। यह ऑक्सीजन घुसपैठ और गैस से बच जाता है, जो लंबे समय तक चलने वाले संशोधित वातावरण प्रभाव को सुनिश्चित करता है।
गैस - बाधा सामग्री: गैस के साथ सामग्रियों से बना - बाधा गुण, जैसे कि एक बाधा परत के साथ प्लास्टिक, ये सामग्री गैस पैठ को ब्लॉक करते हैं, अंदर - बाहर गैस विनिमय के बाहर और विस्तारित खाद्य भंडारण के लिए स्थिर गैस संरचना को बनाए रखते हैं।
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